EAT GOOD SPAIN 西班牙豬肉腸 (不辣)（約100克）
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EAT GOOD SPAIN 西班牙豬肉腸（不辣）— 里昂經典特色，熟成煙燻與溫潤紅椒粉的甘香交織，合家歡的歐陸地道風乾冷盤體驗。
【產品特色】
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西班牙里昂（León）傳統風味直送：
傳承自西班牙西北部著名的黑毛豬與風乾肉食搖籃。純淨的天然小氣候，孕育出最道地、純正的西式熟成風味。 -
工匠級雙重工藝：熟成再度煙燻：
嚴選優質豬肉切塊，經特製香料醃製並在低溫環境下緩慢熟成，隨後再度以天然橡木煙燻並自然風乾。長效工序逼出多餘水分，令質地富有彈牙嚼勁，甘香與煙燻香深沉入味。 -
特製溫潤紅椒粉，辛甜不辣：
摒棄傳統辣肉腸的嗆辣刺激，選用優質的不辣紅椒粉（Dulce Paprika / Mild Pimentón）與新鮮蒜泥調味。不僅賦予肉腸迷人的琥珀色澤，更帶來溫和的果香微甜，完美突顯優質豬肉的純淨肉香。 -
即開即食、安心無麩質：
產品經完整天然熟成，解凍後撕開真空包即可直接生食。同時兼顧健康生活，承諾 100% 無麩質（Gluten-Free）、無人造色素及添加劑，是不辣、不刺激的「合家歡」歐陸冷盤首選。
【料理指南】
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地道 Tapas 輕食拼盤（直接生食）：
將豬肉腸片隨意鋪在微溫的烘法式長麵包（Baguette）上，或是搭配西班牙小脆餅（Picos）。不辣的溫潤甜香能迎合大眾口味，直接用手抓食即可體驗最純粹的西式小食風情。 -
合家歡意式薄餅（Pizza）：
在薄餅餅底塗滿番茄醬，撒上厚厚的水牛芝士（Mozzarella），再均勻鋪上薄切豬肉腸片。高溫烘烤 10 分鐘，肉腸中的煙燻紅椒油會徐徐融出並與芝士融合，呈現微焦金黃邊緣，香氣濃郁卻不辛辣。 -
紅油香蒜炒意粉：
起鑊不用落油，放入不辣肉腸片以慢火慢煎，逼出其晶瑩剔透的琥珀色油脂。隨後放入蒜片、洋蔥碎同炒，加入煮好的意粉迅速拌勻，令每條意粉掛滿濃郁的肉香醬汁，是一道極致的「下飯/下麵神器」。
【美味升級秘訣】
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微溫瓷碟喚醒油香：
若作為冷盤（Cold Cuts）食用，建議在吃前 15 分鐘將肉腸片從雪櫃取出，平鋪於微溫的瓷碟上。瓷碟的餘溫能將脂肪軟化為半透明狀，大蒜與溫和紅椒的堅果香氣會更顯奔放。 -
美酒天生絕配：
不辣豬肉腸的肉香飽滿、風味溫和，非常適合搭配 Prosecco 氣泡白酒 或是西班牙 Cava。利用微細氣泡洗滌口腔油脂；亦可搭配輕至中度酒體的紅酒（如 Pinot Noir 黑皮諾），酒香與煙燻甘香相得益彰。
【產品規格】
- 品牌：Eat Good Spain
- 產地：西班牙
- 特色：里昂特色風味、無麩質（Gluten-Free）
- 風味：辛甜不辣、天然橡木煙燻
- 包裝規格：100g 真空包裝
- 儲存方法：0°C 至 4°C 冰鮮冷藏（開封後建議 3-5 天內食用完畢）
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