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日本芝士年糕20粒裝
日本芝士年糕20粒裝
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日本芝士年糕 (20粒裝) — 糯米甜香與濃厚芝士的完美交織、外酥內軟、爆漿流心的極致誘惑
【產品特色】
- 嚴選優質糯米製作： 採用日本傳統搗餅工藝，年糕外皮質地極其細膩柔軟，帶有淡淡的糯米甜香。口感軟綿Q彈，不黏牙且富含嚼勁，完美還原日式麻糬的正宗口感。
- 濃厚流心芝士內餡： 內餡包裹著特製的切達芝士(Cheddar)或忌廉芝士，經過加熱後，芝士會化成濃郁流心狀態。鹹甜適中，入口即散發濃郁乳香，與年糕皮形成絕佳比例。
- 口感層次豐富： 透過不同烹調方式，可呈現「外脆內軟」或「軟糯綿密」的雙重體驗。無論是作為下午茶甜點、居酒屋小食或火鍋配料，都能瞬間俘虜大人小孩的味蕾。
- 家庭分享裝規格： 每袋20粒裝，份量適中，方便存放於雪櫃冷凍庫隨時享用。每粒年糕造型圓潤飽滿，色澤奶白誘人，是派對分享與日常零食的首選。
【料理指南】
- 香煎/氣炸（強烈推薦）： 無需解凍，直接放入平底鍋中小火煎至兩面金黃微焦，或使用氣炸鍋180度加熱約6-8分鐘。外皮會變得香脆如薄膜，內裡芝士呈流心狀，口感層次最為突出。
- 火鍋/壽喜燒： 在火鍋最後階段放入芝士年糕，燙煮約2-3分鐘至軟身即可撈起。年糕吸附了湯底精華，配合內裡的鹹香芝士，是日式火鍋的靈魂收尾。
- 甜點風食法： 烤熱後淋上少許黑糖糖漿及黃豆粉，將其轉化為一道精緻的日式和風甜品，適合配搭一盞熱綠茶享用。
【美味升級秘訣】
- 紫菜包裹法： 模仿日式「磯邊燒」做法，將烤至金黃酥脆的芝士年糕用一片香脆的烤紫菜包裹。紫菜的鹹鮮味能進一步提升芝士的乳香，讓整體味道更有層次感。
- 煉奶/蜂蜜點綴： 對於愛好甜食的朋友，可以在熱騰騰的年糕上淋上一層薄薄的煉奶或蜂蜜。濃醇的芝士與甜蜜的點綴交織，打造出如五星級酒店般的茶點享受。
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