Portomar - 西班牙醬汁扇貝(約115克)
Portomar - 西班牙醬汁扇貝(約115克)
Available in stock (100)
Couldn't load pickup availability
-
西班牙海鮮天堂直送:
嚴選自大西洋純淨、冰涼且富含浮游生物的西班牙加利西亞(Galicia)海域。Portomar 團隊精選新鮮野生小扇貝(Zamburiñas / 珍貴小干貝),在捕撈後的黃金黃金狀態下進行手工洗淨與精細處理,完美鎖住最純淨的深海精華。 -
地中海經典馬里納拉醬汁(Marinara Sauce)慢熬:
融合經典西式烹調工藝,以熟透番茄、新鮮洋蔥、葵花籽油、優質白醋、白酒及特製地中海香料慢火熬煮而成。微辣中帶有自然的果香甜味與番茄微酸,豐富的醬汁層次與干貝的細緻肉質相得益彰。 -
肉質柔嫩彈牙、無化學添加:
每顆小扇貝肉質結構極其豐盈、飽滿多汁,內裡軟糯帶脆,完全打破普通罐頭乾癟、橡膠般的死板口感。承諾 100% 純天然無防腐劑,不含人造色素,讓你省去調配醬汁的繁瑣步驟。 -
抗氧化與高蛋白質的超級食物:
扇貝是公認的高營養、低脂低熱量食材。富含大量優質蛋白質、鐵和維他命 B12,同時蘊含高比例的磷、鉀以及硒(一種極其重要的抗氧化劑)。低糖、低鈉,完美切合現代健康潔淨飲食。
-
歐陸酒館經典 Tapas 前菜(即開即食強烈推薦):
本產品為 115g 精緻罐裝。採用易拉罐設計,解凍或常溫打開即可直接生食。將吸滿馬里納拉醬汁的扇貝連同裡面的靈魂精華醬汁,直接平鋪在烘至金黃焦脆的法式長麵包(Baguette)或蘇打餅乾上,是派對聚餐或深夜食堂的完美配搭。 -
五星級地中海醬汁扇貝意粉:
起鑊煮熟寬條麵或意大利粉。出鑊後直接落入整罐 Portomar 醬汁扇貝(連同裡面的琥珀色醬汁)。利用意粉的餘溫迅速拌勻,每條麵條都能均勻掛滿掛滿濃郁鮮甜的醬汁,短時間內即可快熟上菜,風味極其突出。 -
焦糖化番茄扇貝海鮮燴飯:
在平底鍋中加入少許洋蔥爆香,拌入白飯。直接倒入一罐醬汁扇貝,在高溫烹調下,醬汁與米粒完美融合並迅速產生焦糖化反應,呈現迷人的琥珀色澤,米飯飽滿油潤,秒變海鮮大廚的招牌滋味。
-
保留原罐精華醬汁拌沙律:
開罐後切勿將珍貴的馬里納拉醬汁倒掉!這層精華融合了野生小扇貝慢燉逼出的天然不飽和脂肪酸。將它作為沙律、米飯的點綴,或者起碟前撒上一把烘烤過的白芝麻及新鮮青蔥段,利用熱氣激發香氣,能令視覺效果與味道同步提升至專業水準。 -
美酒與新鮮菜葉的絕佳拍檔:
扇貝飽滿的海洋鹹鮮與醬汁的酸甜,非常適合搭配 Prosecco 氣泡白酒、西班牙 Cava,或是冰涼的精釀啤酒(Beer)。酒中的微細氣泡或明亮酸度能洗滌口腔油脂;亦可準備新鮮生菜包裹着扇貝肉食用,滋味平衡且充滿層次。
- 品牌:Portomar
- 產地:西班牙(加利西亞產區 Galicia)
- 主要成分:精選小扇貝肉、番茄、葵花籽油、洋蔥、白酒、醋、香料、鹽
- 特色:100% 天然無防腐劑、富含抗氧化劑硒、易拉罐即開即食
- 包裝規格:115g 罐裝
- 儲存方法:請存放於乾燥及陰涼地方即可(開罐後建議放入非金屬容器冷藏並於 2 天內享用完畢)

Direct Supply of Curated Hong Kong Ingredients | G2 Professional Supplier Guide
G2 rigorously selects premium Hong Kong ingredient manufacturers to achieve direct sales from the source. We streamline the traditional supply chain by eliminating intermediary markups, ensuring you receive quality-assured ingredients at the best value. Through live-streamed sessions, we provide a transparent procurement experience, serving as your trusted online partner for ingredient sourcing.

SF Hong Kong provides professional cold chain logistics with end-to-end temperature-controlled delivery.
G2 fully utilizes SF Hong Kong's professional cold chain delivery service. We provide temperature-controlled transportation for all fresh and chilled goods, ensuring that ingredients maintain consistent quality from warehouse departure until they reach your hands, perfectly preserving every ounce of freshness and nutritional value.


