澳洲天然無激素 肥牛片
純淨健康・鮮甜嫩滑 — 嚴選無激素添加優質牛源，家庭火鍋的安心之選
【產品特色】
100% 天然無激素認證：嚴選澳洲純淨牧場養殖的牛隻，保證生長過程絕不使用人工生長激素（Hormone Free）或抗生素。讓家人食得更安心，是追求健康生活者的首選。
草飼/穀飼自然養成：澳洲得天獨厚的自然環境，令牛肉質地緊實，肉香比起一般加工牛肉更為清純、不帶雜味，能品嚐到牛肉最原始的鮮美滋味。
肥瘦比例勻稱：精選油花適中的部位進行薄切，油脂分布平均，食落質感爽滑且帶有淡淡草本清香，即使多食幾片亦不會覺得膩滯。
萬用料理食材：專業薄切設計，入鍋即熟。除了是打邊爐的經典配角，亦非常適合製作肥牛金菇卷、蔥爆牛肉，或搭配湯麵/公仔麵加餸。
【料理指南】
清湯火鍋 / 涮涮鍋：待湯底沸騰後，夾起肥牛片輕「涮」約 5-10 秒，肉片微捲並轉色即可撈起。由於肉質天然，建議搭配清淡湯底以突顯肉香。
家常小炒：無需事先醃製，直接與洋蔥、涼瓜或西蘭花快炒。天然的牛脂香氣能完美提升蔬菜的鮮味，美味又健康。
肥牛烏冬/丼飯：與生抽、味醂及少許糖簡單烹煮，即可做成日式風味的牛肉飯，是忙碌都市人的「快手菜」神器。
美味升級秘訣：
由於這款肥牛片味道清爽，建議搭配日式酸汁 (Ponzu) 或簡單撒上海鹽，最能帶出澳洲牛肉的清新甜味。若喜歡濃郁口味，蘸上少許胡麻醬亦是非常合拍的組合。