日式醬油叉燒片
日式醬油叉燒片
Available in stock (100)
Couldn't load pickup availability
- 嚴選優質五花肉： 挑選肥瘦比例適中的優質豬肉，以棉繩綑綁定型，確保每一片叉燒形狀圓潤飽滿。肉質經過長時間滷製，油脂部分晶瑩剔透、入口即化，瘦肉部分則保持軟嫩多汁，不乾不柴。
- 正宗日式醬油滷製： 採用特調日式醬油與多種和風辛香料熬製。醬汁滲透進肉質深層，帶有濃郁的醇厚豆香與微甜的味醂餘韻，色澤金黃誘人，展現地道的日式「旨味」（Umami）。
- 專業預切薄片： 由職人精確控制厚度，確保每片叉燒厚薄一致，能完美吸附湯汁。解凍後即可即食或加熱，省去自行烹調與切割的繁瑣，是家庭料理的便利首選。
- 口感層次豐富： 片片叉燒質地柔軟且富有彈性，加熱後油脂香氣四溢，無論是冷食的清爽感，還是熱食的溫潤感，都能展現出星級拉麵店的專業水準。
- 正宗日式拉麵（強烈推薦）： 在煮好的拉麵上鋪放 2-3 片叉燒。熱騰騰的湯底會瞬間溫潤叉燒的油脂，讓肉香與湯頭完美交織，在家也能還原名店級的拉麵體驗。
- 炙燒叉燒丼飯： 將叉燒片鋪在珍珠米飯上，用噴槍或平底鍋輕微加熱至表面冒油起泡，再淋上少許日式甜醬油。焦香味與肉汁滲入米飯，是一道極致奢華的快手晚餐。
- 日式叉燒三文治： 將叉燒片夾入塗有芥末蛋黃醬的吐司中，配上少許生菜。這款充滿和風特色的三文治，是極具層次感的精緻下午茶。
- 搭配糖心蛋與蔥花： 享用時配上一枚半熟糖心蛋與大量鮮蔥碎。蛋黃的順滑與蔥花的辛香，能有效平衡叉燒的油脂感，令每一口都充滿層次。
- 柚子胡椒點綴： 若想體驗更清爽的風味，可於叉燒表面點綴少許柚子胡椒。清新的柚子氣息能提昇肉質的甜味，讓整體口感更顯高級。
Temperature-Controlled Delivery
Efficient and Effortless
Cost-effective
Curated for Excellence
Direct Supply of Curated Hong Kong Ingredients | G2 Professional Supplier Guide
G2 rigorously selects premium Hong Kong ingredient manufacturers to achieve direct sales from the source. We streamline the traditional supply chain by eliminating intermediary markups, ensuring you receive quality-assured ingredients at the best value. Through live-streamed sessions, we provide a transparent procurement experience, serving as your trusted online partner for ingredient sourcing.
SF Hong Kong provides professional cold chain logistics with end-to-end temperature-controlled delivery.
G2 fully utilizes SF Hong Kong's professional cold chain delivery service. We provide temperature-controlled transportation for all fresh and chilled goods, ensuring that ingredients maintain consistent quality from warehouse departure until they reach your hands, perfectly preserving every ounce of freshness and nutritional value.
