Portomar - 西班牙醬汁扇貝（約115克）
Portomar - 西班牙醬汁扇貝（約115克）
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Portomar 西班牙醬汁扇貝 — 加利西亞純淨干貝、地中海馬里納拉特製醬汁慢熬，打造柔嫩鮮甜、爽滑油潤的奢華即食海鮮體驗。
【產品特色】
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西班牙海鮮天堂直送：
嚴選自大西洋純淨、冰涼且富含浮游生物的西班牙加利西亞（Galicia）海域。Portomar 團隊精選新鮮野生小扇貝（Zamburiñas / 珍貴小干貝），在捕撈後的黃金黃金狀態下進行手工洗淨與精細處理，完美鎖住最純淨的深海精華。 -
地中海經典馬里納拉醬汁（Marinara Sauce）慢熬：
融合經典西式烹調工藝，以熟透番茄、新鮮洋蔥、葵花籽油、優質白醋、白酒及特製地中海香料慢火熬煮而成。微辣中帶有自然的果香甜味與番茄微酸，豐富的醬汁層次與干貝的細緻肉質相得益彰。 -
肉質柔嫩彈牙、無化學添加：
每顆小扇貝肉質結構極其豐盈、飽滿多汁，內裡軟糯帶脆，完全打破普通罐頭乾癟、橡膠般的死板口感。承諾 100% 純天然無防腐劑，不含人造色素，讓你省去調配醬汁的繁瑣步驟。 -
抗氧化與高蛋白質的超級食物：
扇貝是公認的高營養、低脂低熱量食材。富含大量優質蛋白質、鐵和維他命 B12，同時蘊含高比例的磷、鉀以及硒（一種極其重要的抗氧化劑）。低糖、低鈉，完美切合現代健康潔淨飲食。
【料理指南】
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歐陸酒館經典 Tapas 前菜（即開即食強烈推薦）：
本產品為 115g 精緻罐裝。採用易拉罐設計，解凍或常溫打開即可直接生食。將吸滿馬里納拉醬汁的扇貝連同裡面的靈魂精華醬汁，直接平鋪在烘至金黃焦脆的法式長麵包（Baguette）或蘇打餅乾上，是派對聚餐或深夜食堂的完美配搭。 -
五星級地中海醬汁扇貝意粉：
起鑊煮熟寬條麵或意大利粉。出鑊後直接落入整罐 Portomar 醬汁扇貝（連同裡面的琥珀色醬汁）。利用意粉的餘溫迅速拌勻，每條麵條都能均勻掛滿掛滿濃郁鮮甜的醬汁，短時間內即可快熟上菜，風味極其突出。 -
焦糖化番茄扇貝海鮮燴飯：
在平底鍋中加入少許洋蔥爆香，拌入白飯。直接倒入一罐醬汁扇貝，在高溫烹調下，醬汁與米粒完美融合並迅速產生焦糖化反應，呈現迷人的琥珀色澤，米飯飽滿油潤，秒變海鮮大廚的招牌滋味。
【美味升級秘訣】
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保留原罐精華醬汁拌沙律：
開罐後切勿將珍貴的馬里納拉醬汁倒掉！這層精華融合了野生小扇貝慢燉逼出的天然不飽和脂肪酸。將它作為沙律、米飯的點綴，或者起碟前撒上一把烘烤過的白芝麻及新鮮青蔥段，利用熱氣激發香氣，能令視覺效果與味道同步提升至專業水準。 -
美酒與新鮮菜葉的絕佳拍檔：
扇貝飽滿的海洋鹹鮮與醬汁的酸甜，非常適合搭配 Prosecco 氣泡白酒、西班牙 Cava，或是冰涼的精釀啤酒（Beer）。酒中的微細氣泡或明亮酸度能洗滌口腔油脂；亦可準備新鮮生菜包裹着扇貝肉食用，滋味平衡且充滿層次。
【產品規格】
- 品牌：Portomar
- 產地：西班牙（加利西亞產區 Galicia）
- 主要成分：精選小扇貝肉、番茄、葵花籽油、洋蔥、白酒、醋、香料、鹽
- 特色：100% 天然無防腐劑、富含抗氧化劑硒、易拉罐即開即食
- 包裝規格：115g 罐裝
- 儲存方法：請存放於乾燥及陰涼地方即可（開罐後建議放入非金屬容器冷藏並於 2 天內享用完畢）
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