Portomar - 西班牙橄欖油浸黃鰭吞拿魚腩（約115克）
Portomar - 西班牙橄欖油浸黃鰭吞拿魚腩（約115克）
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Portomar 西班牙橄欖油浸黃鰭吞拿魚腩 — 珍貴腹肉 Ventresca 頂級切部位、優質純淨橄欖油封存，打造如雪花般入口即溶的奢華地中海藍魚甘香體驗。
【產品特色】
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大西洋與地中海沿岸野生捕撈直送：
原裝進口自西班牙著名海鮮工藝核心 Portomar。嚴選在最新鮮黃金狀態下野生捕撈的優質黃鰭吞拿魚（Yellowfin Tuna），於加利西亞傳統工廠進行工匠級精細處理，完美鎖住純淨海洋珍鮮。 -
精選最珍貴、精緻的魚腩部位（Ventresca）：
魚腩（Tuna Belly）是整條黃鰭吞拿魚中最奢華、最精緻的黃金部位。此部位肌肉運動量極少，擁有如雪花般的大理石油脂比例與絲滑紋理，經手工去皮去骨精製，烹調後肉質細緻柔嫩、軟糯綿密，帶來真正「入口即溶」的極致口感。 -
優質純淨橄欖油（Olive Oil）完美浸漬：
堅守西班牙百年傳統精製罐頭工藝，加入頂級優質橄欖油密封慢熬。橄欖油能完美鎖住吞拿魚腩的豐富水分與深層脂香，使其質地爽滑油潤且完全不顯黏膩，風味比一般水浸罐頭更為深沉豐厚。 -
富含 Omega-3 的藍魚級極致營養：
作為頂級藍魚（Blue Fish）的靈魂代表，吞拿魚腩富含極高 Omega-3 不飽和脂肪酸、維他命 B3、B12、D 以及優質蛋白質。低糖、低鈉配方，日常食用有助於調節膽固醇及維護心血管疾病健康，是生酮飲食與低碳健康主義者的必備超級食物。
【料理指南】
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歐陸酒館經典 Tapas 前菜（即開即食強烈推薦）：
本產品為 115g 精緻即食裝。採用易拉罐設計，即開即食。只需用叉子輕輕撈起整塊絲滑的吞拿魚腩，鋪在烘至金黃焦脆的法式長麵包（Baguette）或多士上，撒上少許現磨黑胡椒。魚腩的細緻油脂遇上麵包的微溫，便是極致開胃的深夜食堂前菜。 -
地中海吞拿魚腩油醋輕盈沙律：
準備新鮮生菜、黃瓜、車厘茄及成熟的哈密瓜。無需額外添加高熱量沙律醬，直接加入一罐 Portomar 吞拿魚腩，並淋上罐頭內自帶的精華橄欖油，油脂的微甜能中和蔬菜的爽脆，是一道極致的「減脂神器」。 -
乳霜蒜香吞拿魚腩拌意粉：
起鑊不用落油，直接倒入罐頭內的靈魂橄欖油，爆香蒜片、大蔥及少許辣椒。落入魚腩肉微煎至邊緣產生焦糖化般的琥珀色澤，隨後拌入煮好的意粉迅速兜勻。魚腩肉能均勻掛滿每條意粉，短時間內即可快熟上菜。
【美味升級秘訣】
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保留原罐靈魂橄欖油入廚：
開罐後切記不要倒掉罐內積澱的精華橄欖油！這層油脂已充分融合了野生吞拿魚腩慢燉逼出的珍貴天然不飽和脂肪酸。用來拌炒飯、炒菜，或者起碟前撒上一把烘烤過的白芝麻並利用熱氣激發香氣，能令味道同步提升至專業水準。 -
美酒與清爽菜葉的絕佳拍檔：
魚腩飽滿的深海鹹鮮與極致油潤感，非常適合準備新鮮生菜，包裹着魚腩肉食用。建議搭配帶有微細氣泡的 Prosecco 氣泡白酒、西班牙 Cava，利用微細氣泡洗滌口腔油脂，能令堅果般的魚香餘韻更加悠長。
【產品規格】
- 品牌：Portomar
- 產地：西班牙（加利西亞產區）
- 部位：黃鰭吞拿魚腩（Ventresca — 最精緻、珍貴的頂級腹肉）
- 主要成分：精選野生黃鰭吞拿魚腩、優質橄欖油、食鹽
- 特色：100% 天然成分、高防護 Omega-3 及維他命 D、無防腐劑、易拉罐即開即食
- 包裝規格：115g 罐裝（淨重 115g / 魚肉固形物重約 75g）
- 儲存方法：請存放於乾燥及陰涼地方即可（開罐後建議放入非金屬容器冷藏並於 2 天內享用完畢）
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