Portomar - 西班牙油封蒜味蝦(約111克)
Portomar - 西班牙油封蒜味蝦(約111克)
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西班牙加利西亞海鮮天堂直送:
原裝進口自西班牙著名的海鮮工藝核心。由百年傳承的頂級罐頭品牌 Portomar 精選肉質大粒肥美的優質鮮蝦,在最新鮮的黃金狀態下進行去頭去殼處理,將深海無雜味的珍鮮完整封存。 -
經典「Gambas al Ajillo」蒜香油封配方:
傳承西班牙最受歡迎的國民小酒館(Tapas)靈魂。嚴選100%特級橄欖油(Olive Oil)為基底,完美交融大量芳香蒜片與特製的西班牙開恩辣椒(Cayenne Pepper),微辣中帶有大蒜的嗆香與天然植物油的滑潤,層次極其豐厚。 -
低溫油封工藝,蝦肉爽滑多汁不乾柴:
堅守西班牙傳統工匠級慢熬技術,蝦肉在低溫橄欖油中徐徐熟成。徹底鎖住鮮蝦天然的甜美水分與大理石紋理般的肉質結構,使蝦仁質地柔嫩彈牙且充分吸飽蒜油香氣,完全打破普通罐頭乾癟死板的口感。 -
高蛋白質與優質 Omega-3 健康守則:
鮮蝦富含極高優質蛋白質,且脂肪及卡路里極低,搭配具備抗氧化效益的特級不飽和脂肪酸橄欖油。採用低糖、低鈉、無任何化學防腐劑的 100% 純天然配方,是健身、減脂及生酮飲食人士的無負擔嘴饞首選。
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歐陸酒館經典蒜油多士(即開即食強烈推薦):
本產品為 111g 精緻易拉罐裝。解凍或常溫打開即可直接生食。強烈建議將大粒蝦仁連同裡面的靈魂蒜香橄欖油鋪在烘至金黃焦脆的法式長麵包(Baguette)上。麵包的微溫能瞬間喚醒積澱的蒜香,是極致開胃的深夜食堂前菜。 -
五星級香蒜欖油蝦扁意粉(Aglio e Olio):
起鑊煮熟意大利粉,出鑊後不用額外落油,直接落入整罐 Portomar 油封蒜味蝦。利用意粉的熱氣與餘溫迅速拌勻,讓吸滿蝦青素與大蒜精華的琥珀色油脂均勻掛滿每條麵條,短時間內快熟上菜,風味極其突出。 -
韓式泡菜蒜香蝦仁炒飯:
在家煮食也能秒變韓食主廚。起鑊加入泡菜、少許洋蔥同炒,倒入一罐蒜味蝦。酸辣的泡菜能中和油脂的肥美,在高溫烹調下迅速產生焦糖化反應,醬汁濃郁,是極致的「下飯神器」。
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保留原罐精華蒜油入廚:
開罐後切記不要倒掉罐內晶瑩剔透的靈魂蒜油!這層油脂融合了鮮蝦與大蒜慢燉逼出的豐富天然海鮮不飽和脂肪酸。用來當作特色沾醬、擦在現磨黑胡椒多士上,或起碟前撒上一把烘烤過的白芝麻並利用熱氣激發香氣,能令滋味同步提升至專業水準。 -
美酒與新鮮青蔥段的雙重昇華:
此款油封蝦蒜味飽滿、肉質油潤,非常適合搭配 Prosecco 氣泡白酒、西班牙 Cava,利用微細氣泡洗滌口腔油脂感。品嚐前亦可撒上新鮮青蔥段或刁草,酒類的清爽感能完美襯托出海鮮的醇厚餘韻。
- 品牌:Portomar
- 產地:西班牙(加利西亞產區)
- 主要成分:精選野生大蝦肉、優質橄欖油、蒜頭、開恩辣椒、食鹽
- 特色:100% 純天然無防腐劑、生酮低碳友好、易拉罐即開即食
- 包裝規格:111g 罐裝
- 儲存方法:乾燥及陰涼地方保存即可(開罐後若未食用完畢,建議放入非金屬容器冷藏並於 2 天內享用完畢)

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